健康と食事

熟年世代を対象に健康増進の輪を広めたい。楽しい生活の要は食事とその内容・量です。
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食事 健康 メモ日記 4-8H25

食事 健康 メモ日記 4-8H25
 朝 食
朝食4-8H25
4-8 月曜日 今日の誕生日の花「レンゲソウ(蓮華草・マメ科)」、
花言葉:「私の苦しみを和らげる・感化」
    今日の誕生日の方 おめでとうございます。今日も1日いい日でありますように。
            
朝 晴れ 8℃(5:08PC画面)  予報;ほぼ一日中晴れだ
本市内の最高気温 18℃ 最低 5℃ 
    PM2.5 公民館でデータ8μg/m3 (4-8日3時) そらまめ君の情報
起床:4:00  睡眠時間:約6.00時間  
4:00頃 目覚めすぐ起床  
4:05歯磨き 目覚めの コーヒー牛乳  御座候を焼いた
体重:55.4kg(増減なし )。 体脂肪14% 4:10

   体重 55.0Kg前後を目標。

体調: 良++


朝 食
   赤飯と焼きそば(敬老院の観桜会で購入) 

   野菜と果物他: いちご 菜の花(温野菜) ポークハム
  
   玉ねぎの葉の卵 炒め物

    白菜の和物      

     煮物 玉ねぎ 肉

     わけぎの酢味噌和え

     カレー と じゃがいも

   すまし汁:シメジ 玉ねぎ 

  漬物他:人参 大根 梅の塩漬け 紅しょうが 生姜酢漬け ラッキョ 梅干 

     酢:トマト酢 らっきょ酢 +水   

    オリーブオイル 5ml

食後のコーヒー:コーヒー+ナッツ(油脂・ミネラル補給)+空豆せんべい
(アーモンド、ピスタチオ、カシュナッツ、ピーナツ) 

昨日の新聞より

自己紹介の時に歌う歌
 みなさんの知っている歌にメロディーに合わせて 歌詞を即興で作る
例えば、「大正生まれで昭和を生きて」「平成暮らしも20と5年」「時の流れの浮き沈み」「泣いて笑ってはしゃいでしょげて」「過ぎた昔の思い出糧に」「後期高齢者は生きています」と歌います。91歳で97歳のご主人と暮らす。

昼 食
昼食4-8H25
辛子明太子スパゲティー 果物いちご バナナキイウイ 八朔  白菜の和物 
菜の花茹 烏龍茶


夕 食
夕食4-8H25
玉ねぎのスライス

   
昨日  朝 老人会役員会会議の準備 10時から敬老院 観桜会(招待され)
    午後 老人会役員会会議の準備  会議19~20時会館で行う。
    帰宅後 会議の議事録を書く

    観桜会 市長の話:本市の高齢者の健康寿命は全国平均より高く、男性76歳(72),
女性78歳(75)()内は全国平均である。住みよい市である証拠の一つだ。
 
                    
超高齢者の食事に学ぼう  2013.4.7 アメブロにアップした

調査対象: 人数:1907人 平均年齢102.4歳  
H14 健康・体力づくり事業団 調べ

1.100歳以上の方の1日の食事回数
 3食 約90% 2食 約7% その他 約3% でした。

2.手軽 栄養バランス 食事 内容 (90%の人がほぼ毎日野菜を食べている)

野菜90% 果物63% 魚介50% 豆約50% 乳・乳製品約70%

卵約50%  海藻47% いも30% 肉25% の人がほぼ毎日摂っている

3.積極的摂りましょう 

タンパク質  カルシウム  その他のミネラルを

                          NHK今日の健康より

ラジオ体操0回: 
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[ 2013年04月08日 08:41 ] 食事例 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

B horse

Author:B horse
194x年生まれ 男性 B型 大阪府生まれ 33歳から健康を意識 ジョギングブームからジョギングを始める 難波高島屋屋上のヘルスクラブに通う
 運動に関心  ランニングクラブ入会(昔青年走ろう会長居、他) 医学博士Ph.D 診療情報管理士 ジョギング歴25年、ウオーキング歴13年~、フルマラソン完走1回(3時間38分)、趣味;写真、パソコン、英会話 菜園作り(趣味と実益)早起き 地域貢献(老人会会長)

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