健康と食事

熟年世代を対象に健康増進の輪を広めたい。楽しい生活の要は食事とその内容・量です。
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食事 健康 よろずメモ日記 6-4H25

食事 健康 よろずメモ日記 
健康とカラフルを意識したい 野菜中心の 遊び心のある 
楽しい食事で 人生の第3・4コーナーを生きましょう


6-4 火曜日 
今日は「虫歯予防デー」 
今年の歯と口の健康習慣標語「健康は 食から 歯から 元気から」
かがやく歯 あなたの笑顔の パートナー(H11) かみしめる 生きる喜び 歯とともに(H21)

誕生花:スイレン(睡蓮・スイレン科)) 花言葉:清純な心・信仰
   
 今日の誕生日の方 おめでとうございます。今日も1日いい日でありますように。
            
 本市の天気予報; 0-21;晴れ  湿度:(44~82%) 最高気温 28℃ 最低 18℃ 

今日の一言:「日々 熟慮反省」この慣行を常態としたい 
参考  東京汽船㈱社長 斎藤昌司 氏の一言「前進あるのみ」を 参照  
 わたしの一言:「今日あることへの感謝と明日の健康・前進を祈願の日々。」
 
  起床:3:15  睡眠時間:約6.30時間 
体重:53.8kg(昨日より0.4kg減  体脂肪16% 3:30
   体重 54.0Kg台維持を目標。
体調: 良+++

3:40 脳と体を温め 体内時計のスイッチをONにして1日のスタート 
ホットミルクコーヒー &バナナ を食す。ブログを書く
早朝 菜園で灌水  その後食事  

朝 食 
朝食6-4H25
   レーズンパン 牛乳 天ぷら;エビ 玉ねぎ かぼちゃ かき揚げ
野菜と果物他;リンゴ リーフレタス サニーレタス  
  ヨーグルト+いちごジャム カブの酢のもの 
カブの葉の煮もの+鰹節  かぼちゃ+いちご+大葉
 コーヒーとナッツ(ピスタチオ、アーモンド、ヒマワリの種 
カシュナッツ くるみ) お菓子;熊本の陣太鼓

昼 食 
昼食6-4H25
    食パン+いちごジャム ヨーグルト+バナナ+有機ストロベリークランチ
 野菜と果物他; とまと ラディッシュ リーフレタス サニーレタス
大葉 煮物;スナップエンドウ じゃがいも 人参 シイタケ 高野豆腐
   カブの葉の煮もの+鰹節+ナッツ   牛乳
  漬物:人参 ラッキョ ラディッシュ

夕 食
夕食6-4H25
  ビール お刺身;はまち キューリ 大葉 
    天ぷら; 玉ねぎ かぼちゃ かき揚げ
    煮物;スナップエンドウ じゃがいも 人参 シイタケ 小エビ
    紅白なま酢  カブの葉の煮もの+鰹節+ナッツ  小松菜
     味噌汁:切干大根 シイタケ 麩 玉ねぎ 三つ葉 レタス

  健康一口メモ:免疫力を高める健康生活4か条
     1)良い食事:野菜などのファイトケミカル・抗酸化物質を多く含む食品を摂る。
ヨーグルト・イモなど整腸作用のある食品、ミネラルを摂る。
     2)適度な運動:
     3)十分な休養と睡眠
     4)笑う・楽しむ
   以上の4か条を満たす生活で病気知らずの健康生活が期待できます。

参考:「免疫力を高める野菜おかず139」ベターホーム出版局 2006.4発行 

昨日6月3日日記  
午前 早朝 菜園へ 灌水と玉ねぎ抜きとその後 石灰散布などを行く 
午後 昼寝 読書「データが語るおいしい野菜の健康力」H24丸善出版発行
 健康に良い野菜「硝酸濃度の低いもの おいしく 健康にもよい」
  糖度・鮮度の高い野菜・果物は硝酸濃度が低く、抗酸化力も強い
家内と会話  粗末な食材食事も 飾ると変身 ご覧の食事に
 
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[ 2013年06月04日 13:03 ] 食事例 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

B horse

Author:B horse
194x年生まれ 男性 B型 大阪府生まれ 33歳から健康を意識 ジョギングブームからジョギングを始める 難波高島屋屋上のヘルスクラブに通う
 運動に関心  ランニングクラブ入会(昔青年走ろう会長居、他) 医学博士Ph.D 診療情報管理士 ジョギング歴25年、ウオーキング歴13年~、フルマラソン完走1回(3時間38分)、趣味;写真、パソコン、英会話 菜園作り(趣味と実益)早起き 地域貢献(老人会会長)

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