健康と食事

熟年世代を対象に健康増進の輪を広めたい。楽しい生活の要は食事とその内容・量です。
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ある夏の日の夕食例


今日は奥さんの誕生日で少しご馳走です。夏野菜;きゅうり、トマト、オクラ、大葉は自家産で新鮮・無農薬が自慢、それに焼肉、たらこ、品数は少ないがビールがあり、ご飯は無し。カラフルを意識した夕食だ。食事は素材の種類を多く、できるだけカラフルに、野菜と果物を中心に、腹7分目は1日で考える、私の場合、朝は炭水化物を中心に、昼はタンパク質を中心に、夜はビタミン・ミネラルその他で、腹7分はカロリーベースで考える。多く食べたければ、その分運動でカロリー消費をする。腹7分目の成否は翌朝の体重で、前日より体重が何g、前後しているかで判断しています。目標の理想体重に向け、一喜一憂の長い旅を家内と共に実施しています。
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[ 2012年12月13日 14:13 ] 食事例 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

B horse

Author:B horse
194x年生まれ 男性 B型 大阪府生まれ 33歳から健康を意識 ジョギングブームからジョギングを始める 難波高島屋屋上のヘルスクラブに通う
 運動に関心  ランニングクラブ入会(昔青年走ろう会長居、他) 医学博士Ph.D 診療情報管理士 ジョギング歴25年、ウオーキング歴13年~、フルマラソン完走1回(3時間38分)、趣味;写真、パソコン、英会話 菜園作り(趣味と実益)早起き 地域貢献(老人会会長)

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